FINOCCHIO SELVATICO SPECIE BOTANICA - Foeniculum vulgare Mill. Pianta aromatica tra le più particolari, proprio per la possibilità di utilizzarne anche i semi. Questi ultimi si impiegano nella preparazioni di carni e salsicce, mentre i giovani getti e le foglie fresche sono indicate per aromatizzare piatti di pesce, legumi e primi piatti. Proprietà terapeutiche: depurative,…
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FINOCCHIO SELVATICO
